Gute Ernährung in der (Peri-)Menopause: Perfektion ist Nebensache

Erschöpft, verschwitzt, kaum Schlaf, drei Kinder, die bald zur Uni gehen, eine alternde Mutter in der Ferne und ein Körper, der nicht mehr so reagiert wie früher … und obendrein noch der Rat, sich "perfekt" zu ernähren. Für viele Frauen in der Perimenopause wird die Ernährung zu einem weiteren Punkt auf einer ohnehin schon überquellenden Liste. "Nicht jeder hat Zeit für einen Therapeuten, einen Coach oder Meditation", sagt die Ernährungsberaterin Diana Reid, "aber jeder hat Schokolade im Schrank."

Diana Reid hat einen Masterabschluss in Public Health und arbeitet unter dem Namen "The Global Dietitian" als Ernährungsberaterin. Sie berät Einzelpersonen und Familien mit einem diätfreien, gewichtsneutralen Ansatz, ist zertifizierte Beraterin für intuitives Essen und verfügt über ein Zertifikat für Ernährung in der Perimenopause. Ihre Botschaft klingt unspektakulär: Wie wir uns in der Perimenopause ernähren sollten, unterscheidet sich nicht wesentlich von allgemeinen Gesundheitsempfehlungen. Dennoch gibt es Veränderungen: Die alten Regeln funktionieren nicht mehr, der Körper reagiert auf unerwartete Weise, aber niemand verteilt das neue Regelwerk. In diesem Gespräch erklärt sie, was man essen sollte, worauf man verzichten sollte und warum 80 Prozent gut genug sein können.

Lëtzebuerger Journal: Was hat Ernährung mit der Perimenopause zu tun?

Diana Reid: Bei jedem großen Wandel im Leben – in der Pubertät, während der Schwangerschaft, nach der Geburt und später in der Perimenopause – verändert sich unser Hormonhaushalt. Jede größere hormonelle Veränderung wirkt sich auch auf andere Körpersysteme aus: das Herz-Kreislauf-System, den Magen-Darm-Trakt und das Nervensystem. Die Ernährung kann dabei unterstützend, vorbeugend und in manchen Fällen sogar therapeutisch wirken, insbesondere im Hinblick auf die Gesundheitsrisiken, die in der Perimenopause zunehmen.

Welche körperlichen Veränderungen während der Menopause wirken sich auf den Nährstoffbedarf aus?

Das, was Frauen meist am meisten frustriert, ist die Gewichtszunahme. Wahrscheinlich nehmen 70 Prozent oder mehr während dieser Übergangsphase zu, zwischen ein paar Kilo und 15, und das zeigt sich meist im Bauchbereich. Für Frauen, die sich nie Gedanken über ihr Gewicht machen mussten, kann sich das wie ein Fremdkörper anfühlen. Ich scherze manchmal über die "Pubertät 2.0": Auch Mädchen zwischen 11 und 13 haben sich diese Veränderungen nicht gewünscht.

Dann gibt es noch Schlafprobleme, bei denen die Ernährung helfen kann – wenn auch nicht so sehr, wie ich es mir wünschen würde. Und es gibt weniger sichtbare Risiken: Das kardiovaskuläre Risiko von Frauen ist bis zur Perimenopause geringer als das von Männern, danach übersteigt es dieses jedoch. Frauen verlieren in den fünf Jahren rund um den Übergang etwa 20 Prozent ihrer Knochendichte. Auch die Insulinresistenz und das Diabetesrisiko steigen an. Ernährung, Bewegung und Lebensstil können dabei eine große Rolle spielen.