Generatioun A-Z - Pâtisserie

By Audrey SomnardLex Kleren Article only available in French

Les conflits entre générations existent depuis qu'il y a des humains. Ils·Elles peuvent ainsi apprendre beaucoup l'un de l'autre. Dans ce podcast, nous réunissons un·e jeune et une personne plus âgée pour parler d'un certain sujet. Cette fois nous allons parler gâteaux, les goûts et les couleurs ainsi que la difficulté d'un métier qui fait rêver mais qui est très exigeant : pâtissier·ère. Avec Gérard Cayotte, jeune retraité de sa boutique du même nom à Esch, et Larissa Collienne, pâtissière de l'hôtel Royal. 

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