Perdre son travail, son crédit, sa maison : ça arrive aussi au Luxembourg

Tout à coup, le silence se fait. Léon Kraus, président de l'association à but non lucratif, micro à la main, déclare que le buffet est ouvert. De nombreux visiteur·euse·s du Barbecue de la rue se lèvent aussitôt pour former une file d'attente sur la prairie desséchée. Il fait certes trop chaud pour un temps idéal de barbecue, mais cela ne gâche ici ni l'appétit ni la motivation de personne. Depuis environ une heure, 35 bénévoles s'affairent à faire griller, frire, émincer et mélanger. Au stand des boissons, l'eau et les sodas coulent à flots sans interruption depuis une heure.

"Cette année, nous avons fait les courses pour environ 300 personnes", explique Zivana, secrétaire de l'ASBL. L'équipe espère pouvoir répondre à la demande cette année, après avoir vu, les années précédentes, le nombre de participant·e·s dépasser systématiquement les prévisions. "C'est pourquoi nous avons délibérément surestimé les quantités cette année." Les frites sont déjà préparées à plein régime, car elles seront à nouveau particulièrement appréciées cette année.